Più che un vino una cultura, il Prosecco approda al Parlamento europeo - Sabaudia In News
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Da qui il titolo dell'evento, "Prosecco: pi? che un vino, una cultura", che si terr? nella sede del Parlamento europeo il 23 e il 24 marzo prossimi, con due padrini d'eccezione, trevigiani doc: gli eurodeputati Antonio Cancian (Pdl/PPE) e Giancarlo Scotta (Lega Nord/ELD).
?Attraverso questa iniziativa - hanno dichiarato i due europarlamentari, l'uno di Conegliano, l'altro di Vittorio Veneto - vogliamo rendere omaggio al nostro territorio e alla vocazione vitivinicola delle zone trevigiane - dove nasce il Prosecco - che vanta uno dei percorsi pi? antichi d'Italia, oggi ribattezzato da "Strada del vino bianco" a "Strada del Prosecco e Vini dei colli Conegliano Valdobbiadene"?.
?La produzione del Prosecco - sottolineano Cancian e Scott? - avviene secondo le regole dei disciplinari DOCG (Denominazione d'origine controllata e garantita) e DOC (Denominazione d'origine controllata) che stabiliscono la produzione delle uve, la loro fermentazione e la successiva naturale "presa di spuma". In tal modo, si originano ogni anno pi? di 200 milioni di bottiglie di vino frizzante, specialmente spumante, versione prodotta con il "metodo italiano" in grandi recipienti, capace di esaltare l'aroma alla base del suo successo?.
L'iniziativa si apre il 23, con un tavolo tecnico, insieme al presidente della Commissione Agricoltura, Paolo De Castro, altri colleghi parlamentari, i consorzi dei produttori del Prosecco, la Commissione europea e altre autorit? ospiti, per discutere sul tema della protezione d?origine del prodotto, un argomento particolarmente caro a Giancarlo Scott?, relatore di un rapporto sulla qualit? dei prodotti agricoli, approvato dall'Europarlamento, lo scorso anno, con grande successo.
A seguire, una conferenza stampa presieduta dagli eurodeputati Cancian e Scott?, con gli altri ospiti promotori dell'evento, quali la Regione Veneto, la Provincia di Treviso ? Consorzio di promozione turistica ?Marca Treviso?, Forum Spumanti d?Italia e i consorzi di tutela Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e Asolo Prosecco superiore DOCG.
Inoltre, alle 18.30, ? prevista una degustazione di Prosecco e prodotti tipici della Provincia di Treviso, con il presidente della Provincia, Leonardo Muraro.
Il giorno seguente - a partire dalle ore 13.00 - si terr? un ricevimento dal titolo "La Provincia di Treviso nel Cuore del Prosecco", in cui verr? presentata l?offerta culturale e turistica della Provincia e l'attivit? dei consorzi. Maria Cristina Coccoluto
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Un brindisi all'Italia (da Londra) - La Repubblica
Non lo si direbbe guardando le scene del sabato sera dentro e fuori dai pub di Londra. Eppure a quanto sembra gli inglesi preferiscono sempre di più il vino alla birra, il loro drink alcolico tradizionale per eccellenza. In particolare, preferiscono il vino bianco “con le bolle”, il frizzantino: lo indica la decisione dell’Ufficio Nazionale Statistiche britannico di includere il Prosecco nel paniere dei beni di consumo usati per calcolare l’inflazione, al posto della classica confezione di quattro lattine di birra “lager”. Fuori dal paniere finisce la birra, dentro il frizzantino “made in Italy”: un altro segno di come cambiano i tempi, le abitudini, i popoli. E di questi tempi, assai duri dovunque si rivolga lo sguardo, la notizia sul Prosecco induce a un brindisi, nonostante tutto, al nostro paese, che domani compie 150 anni e ancora qualcosa di buono può e riesce a fare: cin-cin, Italia. Anche da Londra.
GRAN BRETAGNA - Corriere della Sera
Paniere britannico: e bollicine
Tra i nuovi beni sui quali si calcola il costo della vita il Prosecco e le applicazioni degli smartphone
MILANO - Cambiano i tempi e cambia anche l’insieme dei beni e servizi utilizzati per misurare il potere d’acquisto monetario, ovvero il celebre paniere. E se un tempo era importante tenere d’occhio il prezzo del prosciutto o della birra per quantificare l’erosione del potere d’acquisto della moneta, oggigiorno questi beni sono rimpiazzati in Gran Bretagna da new entry interessanti, in grado di parlare pi? di tante parole della trasformazione del mondo.
I NUOVI ARRIVATI - Entrano infatti in quello che i britannici inglesi chiamano shopping basket (che viene aggiornato ogni anno) beni che indicano nuovi consumi, nuove mode. E accanto agli smartphone, comprese le loro app, ormai popolarissime, ecco gli spumanti, le bollicine che ai britannici piacciono sempre di pi?. Con in prima fila il Prosecco, che contende spazii agli champagne francesi. A dimostrazione che molti articoli e servizi un tempo considerati superflui (o che addirittura non esistevano) oggi sono giudicati talmente diffusi e necessari da poterli usare come cartina di tornasole del costo della vita. Sottointendendo che la tecnologia in generale ? ormai stimata un bene indispensabile.
NON SOLO PANE E LATTE - Su cosa si calcola il coso della vita? Sul prezzo del pane, del latte, della benzina e dei beni di prima necessit?. Ma anche in Italia, da moltissimo tempo, ai prezzi delle derrate alimentari sono stati affiancati i costi di una variet? impressionante di oggetti e servizi dei quali non tutti sono al corrente: funerali, passeggini, pannolini, residenze per anziani, messa in piega, ombrelli, smalti, corsi di lingua, assicurazioni per auto, ecc. Gli ultimi arrivati tra i 1377 prodotti e servizi che compongono il paniere italiano sono gli ingressi ai parchi nazionali e il fast food etnico. Ancora non sono calcolate le applicazioni per smartphone, mentre ha debuttato il tablet pc.
AGENZIE DI APPUNTAMENTI – Una riflessione a parte merita l’amore degli inglesi per l’amore. I siti di finding love (ricerca dell’amore) ricoprono per la popolazione britannica un ruolo talmente importante da essere affiancate alla farina, come testimonia anche la cifra di 1400 agenzie di dating online censite in Gran Bretagna. Forse perch? in un mondo sempre pi? veloce e multitasking il tempo per l’amore e per gli incontri ? sempre pi? prezioso. E se trovare un compagno/a di vita ? un’esigenza fondamentale dell’essere umano ? giusto accomunare il servizio al cibo (e al prosecco) nel calcolo dell’inflazione.
Emanuela Di Pasqua16 marzo 2011? RIPRODUZIONE RISERVATA
SARÀ PRESENTE CON LE TRE CUVÉE DEL PROSECCO - diariodelweb.it
CONEGLIANO - Il Prosecco Carpen? Malvolti al 300X100 con AIS Veneto. Saranno la Cuv?e Storica, la Cuv?e Oro e la Cuv?e Brut del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG i tre ambasciatori della storica azienda spumantistica di Conegliano alla manifestazione che sabato 12 marzo si terr? negli splendidi locali del Castello di San Salvatore a Susegana, nel cuore della terra del Prosecco.
Un evento che, insieme alle degustazioni aperte al pubblico dalle 11 alle 20, metter? insieme anche momenti divulgativi come il convegno ?L'ambiente nel bicchiere?, improntato sul tema della sostenibilit? ambientale e il concorso per decretare il Miglior Sommelier del Veneto, in collaborazione con Uvive - Unione Consorzi vini veneti Doc e Amorim Cork Italia per valorizzare la professionalit? dei giovani talenti del Veneto.
Il Veneto al 300X100 non ? solo occasione di assaggio di vini e spumanti del Veneto ma anche delle pi? rappresentative tipicit? gastronomiche della regione, a partire da una selezione di formaggi e salumi, prodotti da forno e di pasticceria e gli immancabili fasolari di Chioggia.
Il costo dell'ingresso alla manifestazione comprensivo di degustazione e omaggio del bicchiere Luigi Bormioli ? di 20? a persona.
Nello stesso giorno, alle 15.30 presso il Centro Congressi di Carpen? Malvolti ? in programma l'Assemblea nazionale ordinaria annuale di ASA – Associazione Stampa Agroalimentare.